Beeldend kunstenaar Janneke Kornet onderzoekt de land- en tuinbouwcultuur in de 17de en 18de eeuw en de bereiding van plantaardig voedsel die hieruit voortkwam. De opgedane kennis vertaalt zij naar nieuwe publieksevenenementen en kunstwerken, te zien bij Landhuis Oud Amelisweerd. Haar project slaat een brug tussen het verleden en de toekomst.